Resepi Cheezy Potato Wedges
Resepi Cheezy Potato Wedges ======================== 1/2kilo ubi kentang cuci bersih 2sudu makan tepung gandum 2sudu makan tepung jagung 2sudu makan breadcrumb 1sudu teh serbuk kari Sedikit garam *potong baji ubi kentang dan gaul bersama garam&kukus lebih kurang 10minit *toskan ubi kentang dan gaul bersama tepung gandum, tepung jagung, breadcrumb&serbuk kari *panaskan minyak dan goreng hingga perang *angkat dan tuangkan cheezy sos Sos cheezy wedges ala ala kfc walau ala2 tapi rasa, warna& tekstur pun betul betul sama, cheese tu betul betul rasaπyang nak buat meniaga meatball, ayam cheese pun boleh Sos Cheezy Wedges ================ 1gelas susu fullcream@susu cair 1/2ketul keju cheddar(beqa) 2sudu butter 1sudu teh serbuk cili 1ketul kiub ayam 2sudu tepung gandum(bancuh dengan air) 1gelas air Sedikit pewarna kuning@oren Sedikit gula *cairkan butter masukkan kiub ayam,serbuk cili dan air *kacau sebati hingga larut dan masukkan susu cair, tepun