Posts

Showing posts from July, 2020

Resepi Cheezy Potato Wedges

Image
Resepi Cheezy Potato Wedges ======================== 1/2kilo ubi kentang cuci bersih 2sudu makan tepung gandum 2sudu makan tepung jagung 2sudu makan breadcrumb 1sudu teh serbuk kari Sedikit garam *potong baji ubi kentang dan gaul bersama garam&kukus lebih kurang 10minit *toskan ubi kentang dan gaul bersama tepung gandum, tepung jagung, breadcrumb&serbuk kari *panaskan minyak dan goreng hingga perang *angkat dan tuangkan cheezy sos Sos cheezy wedges ala ala kfc walau ala2 tapi rasa, warna& tekstur pun betul betul sama, cheese tu betul betul rasa๐Ÿ˜yang nak buat meniaga meatball, ayam cheese pun boleh Sos Cheezy Wedges ================ 1gelas susu fullcream@susu cair 1/2ketul keju cheddar(beqa) 2sudu butter 1sudu teh serbuk cili 1ketul kiub ayam 2sudu tepung gandum(bancuh dengan air) 1gelas air Sedikit pewarna kuning@oren Sedikit gula *cairkan butter masukkan kiub ayam,serbuk cili dan air *kacau sebati hingga larut dan masukkan susu cair, tepun

Cara Buat Kerabu Mangga

Image
Bahan-bahan: 1. Kacang 300 gram 2. Tomato 1 biji 3. Limau 2 biji 4. Bunga kantan 2 batang 5. Sos ikan 6. Mangga muda 3 biji 7. Garam dan gula Sebahagian barangan keperluan di atas diperolehi secara online di Jamin Store. Cara Penyediaan: Mangga dihiris sebesar 1/2 jari kelingking. Tomato dihiris dadu. Bunga kantan dihiris halus Kacang digoreng dengan sedikit minyak. Apabila sudah sejuk, kisar kasar. Gaulkan semua bahan-bahan tersebut. Masukkan sos ikan, garam dan gula. Gaul hingga sebati. Siap untuk hidangan sebagai penambah selera. Kredit: En Ehsan

Resepi Daging Black Pepper

Image
1kg daging lembu 1 biji bawang merah - dikisar kasar 4 ulas bawang putih - dikisar kasar 1 1/2 inci halia - dikisar kasar Perencah Berlada Hitam Istimewa Maggi Lada hitam - ditumbuk Sos tiram Sos cili Sos black pepper Kicap pekat ABC Minyak bijan Minyak zaitun/minyak masak Gula Garam Cukup Rasa Nota: 1. Ambil sedikit bahan kisar* utk menumis. Selebihnya digunakan untuk perapan. Cara-caranya: 1. Perap daging dengan semua bahan. 2. Tumis bahan kisar* sehingga kekuningan. 3. Masukkan daging yg diperap tadi. Gaul sebentar. 4. Masukkan air. Jika daging sudah mula masak, boleh masukkan capsicum dan potongan bawang merah (jika suka). 5. Tunggu daging masak sepenuhnya. 6. Hiaskan dgn daun bawang. Siap *update gambar: Sekadar berkongsi idea. Kpd sesiapa yg sudi mencuba, saya selalunya buat ala teppanyaki (sbb susah nak cari kedai teppanyaki yg halal) Kredit : Azean Niniko

RESEPI SOTONG TEPONG TAK LARI (3T)

Image
Bahan: Tepung ubi + tepung jagung + tepung bestari sikit.. X meletup2, X makan minyak, rangup & elok kejadian.. Sukatan : 1 cawan tepung ubi + 1 cawan tepung jagung + 2 sudu tepung bestari Telur sebiji Tepung xyah bancuh..pecah telur gaul2 sotong, angkat terus golek2 dlm tepung..minyak letak banyak, bagi betoi2 panas, api jgn kuat sgt *saya tambah 1 sudu KFC garam n black pepper tepong bistari 2 sudu makan penuh Resepi asal: Nurul Faidha

๐ŸŒน KEK CHOC GEBU + COFFEE BUTTERCREAM FROSTING ๐ŸŒน

Image
Serve choc cake simple utk anak2 minum petang harini ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜...mommy just buat buttercream versi sdirik utk frosting/filling tu sbb kehabisan cheese lagipun anak2 xkan sentuh kek kosong xde cream tu huhuhu ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†...cake choc simple dr resepi cgu ina ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ ๐ŸŒน KEK CHOC GEBU + COFFEE BUTTERCREAM FROSTING ๐ŸŒน Kek Choc Gebu : Bahan2: 3biji telur 1 cawan gula mana yang suka manis boleh tambah lagi 1 cawan minyak 1 cawan 1/2 tepung self rising + 1 sudu kecil soda dikarbonat Kalau xda boleh pkai tepung gandum yaa plus 1sk soda dikarbonat dan 1sk baking powder(ayak) 1/2 cawan serbuk koko (kalau serbuk koko xda pakai milo pn boleh) 1/4 cawan air panas 1) masuk telur dan gula kacau xyah kembang pun 2) masuk minyak pulak kacau sebati 3) masuk tepung pulak 4) masuk serbuk koko baru kacau pelan² smpai sebati 5) masuk air pnas kacau sebati..siap Masuk loyang bakar suhu 170 masa 50minit atau kukus 40minit Coffee Buttercream Frosting : 250g butter 100g gula icing 1 sb nescafe dibanc

Resepi Roti Sardin & Sosej Paratha

Image
Raya ni kalau xda kuih raya makan yg ni pon dah sedap.... Sardin paratha Sosej paratha... Rangup lmbut dan x berminyak Roti paratha Sardin(masak sardin +bwg besar sehingga kering) @ sosej x perlu masak...terus gulung je Dalam sy letak mozarella sikit nk habiskan stok yg ada ja... Sapu kuning telur Bakar suhu 180/5 Siap. Kredit: ‎Suraya Cuuyaa Sue‎

Resepi Cheesy Chicken Ball

Image
Bahan: Bawang holand Bawang putih Sos kimball setengah botol je Cheddar cheese slices keping 4 keping Mozarella cheese Morazella jenis sagat anchor Chicken or meatball ramly Pasley herbs Cara- cara: 1) Tumis bawang putih & holland dulu. 2) Dah agak naik bau bawang masukkan chicken ball. 3)Sebatikan chicken ball dengan bawang tadi dan biarkan chicken ball sampai agak agak masak. 4)Tuang sos setengah botol sebatikan dan biarkan sampai mengeleggak (boleh pakai brand preggo atau apepon). 5)Masukkan cheddar cheese dalam 4 keping (letak atas chickenball je) Jangan digaul. 6)Masukkan mozarella blok yg dipotong dekat bahagian tepi tepi dan tengah. 7)Tabur mozarella yg disagat. 8)Biarkan smpi semua cair dlm 5 minit 9)Siap! 10)Akhir sekali tabur parsley. Kredit: resepimakananMY

Resepi Kerang Air Asam Ala Thai

Image
Kerang air asam Ala Thai... mmg pergggghhhh sangat2.. rugi kalau peminat kerang tak cuba resepi ni.. saya pun jatuh hati sudah berkali2 dgn keenakannya... ❤️️❤️️❤️️❤️️❤️️ Kerang Air Asam (Pedas Manis) 1kg kerang - bersihkan cengkerangnya hingga betul2 bersih..rebus sampai masak..kemudian buang separuh kulit kerang..tinggalkan separuh bersama isinya 5 ulas bawang putih 6-7 biji cili api (ikut tahap kepedasan masing2) 1 1/2 keping kecil gula kabung 1 sudu kecil pes asam jawa adabi - di kacau dgn 2 sudu besar air panas (kemasaman ikut citarasa anda juga ye..) 1 sudu kecil garam halus 2 biji limau nipis -,dipotong (perah & kulit digaul sekali nanti utk dapatkan aroma citrus) 1 biji tomato - dipotong mengikut citarasa anda Cara2: Ikut step by step mcm dalam gambar ye.. ๐Ÿ˜˜❤️ Pemilik resepi ini kpd sis Adnilsam Apat

Resepi bihun sup๐Ÿ˜‹

Image
Korg blh try... Resepi bihun sup๐Ÿ˜‹ Bland: Bawang besar 1biji Bawang merah 6 bji ikut sz Bawang putih 5ulas Halia Pes: Sup daging/sup tulang Paket sup bunjut Kiub ayam Rempah sup Garam&gula Tumis kayu manis n the geng,masuk bawang bland td,then tumis kjp..masuk rempah,pes,kiub ayam. Masuk ayam ,potato & air Ade sambal kicap/kicap lada lagii sedap Kredit: Dayang Fariha‎

Resepi Chicken Wrap. Sedappp & Rangup!!

Image
  Bahan2: 1. Roti tortilla (mission wrap) 2. Isi ayam (dada) (potong kecik) 3. Salad 4. Tomato 5. Lobak (hiris halus2) 6. Timun (hiris halus2) 7. Keju 8. Mayonis 9. Sos thousand island Cara-cara: √ Roti mission Wrap dibakar dlm oven 2-3 mnit. √ Ayam goreng tepung goreng guna tepung kentucky. √ Sapu rata mayonis kt ats roti wrap √ Letak bahan2 td ayam, salad, lobak, timun, keju dan sos thousand island, √ Gulung roti dan siappp..