Cara Buat Kerabu Mangga
Bahan-bahan:
1. Kacang 300 gram
2. Tomato 1 biji
3. Limau 2 biji
4. Bunga kantan 2 batang
5. Sos ikan
6. Mangga muda 3 biji
7. Garam dan gula
Sebahagian barangan keperluan di atas diperolehi secara online di Jamin Store.
Cara Penyediaan:
Mangga dihiris sebesar 1/2 jari kelingking.
Tomato dihiris dadu.
Bunga kantan dihiris halus
Kacang digoreng dengan sedikit minyak. Apabila sudah sejuk, kisar kasar.
Gaulkan semua bahan-bahan tersebut. Masukkan sos ikan, garam dan gula. Gaul hingga sebati.
Siap untuk hidangan sebagai penambah selera.
Kredit: En Ehsan
Comments
Post a Comment