Resepi Nasi Minyak Hujan Panas
Nasi Minyak Hujan Panas digandingkan dgn Ayam Msk Merah, Acar Nenas Timun dgn Papadom lunch kami arini π
Resepi Nasi Minyak simple π
3 cwn beras basmathi
1 biji bwg besar
5 ulas bwg putih
1 inci halia
Rempah 3 sekawan - kulut kayu manis, 1 biji bunga lawang, 2 biji pelaga
2 sdb mentega/ minyak sapi
1 kiub pati ayam
1/2 cwn susu cair
2 helai daun pandan
Pewarna ( hijau, merah, kuning )
Kismis
Cara -
Beras direndam dulu lebih kurang 30 minit dan toskan airnya
Panaskan mentega tumis bwg dan halia yg telah diblend
Masukkn 3 sekawan dan daun pandan
Bila bwg da garing masukkn susu cair, air, kiub pati ayam dn garam
Tuangkan dlm periuk nasi
Biarkan nasi masak, bila nasi da kering titikkn pewarna dan tabur kismis
Biarkan 5 minit baru gembur2kan nasi guna garfu supaya nasi tak patah
Da siap
Selamat mencuba πΈ
* resepi ayam msk merah mcm biasa
* acar timun dn nenas tu letak sedikit oren sunkist, garam n gula
Kredit : hidayati hana via SUKMA
Comments
Post a Comment