Resepi Keropok Nasi Sejuk Atau Lebihan

-



Jangan dibuang nasi sejuk atau lebihan nasi di rumah kita, boleh buat keropok... 😋

BAHAN-BAHAN

- 1 mangkuk nasi sejuk, rendam 1 jam

- 1 mangkuk tepung ubi

- 3 ulas bawang putih

- 1 sdt ketumbar

- 1 batang daun bawang saya ambil yang hijaunya saja. Hiris nipis.

- Garam secukup rasa

- Stok ayam/Kiub ayam

CARA-CARA

1. Blender nasi, bawang putih, ketumbar sampai halus.

2. Masukkan garam, hirisan daun bawang, kiub ayam. Kemudian masukkan tepung ubi sedikit demi sedikit sambil dikacau perlahan-lahan sampai liat.

3. Angkat adunan dan bentukkan lonjong (seperti keropok lekor) dan rebus dalam air mendidih sehingga terapung sendiri.

4. Angkat dan potong nipis, kemudian jemur di bawah cahaya matahari sehingga kering.

5. Hasilnya, keropok yang rangup apabila digoreng.












Kredit: Fauziah Khary


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

PERMOHONAN LOLOL RIDER

-
Image
  Ada motorsikal? Berminat untuk menjana pendapatan tambahan dalam masa sukar ini? Selamat datang untuk menyertai Keluarga LOLOL Delivery Riders kami! Kami menawarkan pekerjaan sebagai penghantaran makanan bertapak di #Melaka, #JohorBahru, dan #Selangor! Kini, kami ingin mencari rider yang komited dan bertanggungjawab ！ Skop pekerjaan: - Menghantar makanan dan / atau barang keperluan harian kepada pengguna dalam waktu yang ditentukan. Faedah menyertai kami: - Elaun, cuti tahunan, sumbangan PERKESO & EIS. - Latihan. Sertailah kami sebagai LOLOL rider dengan mengisikan maklumat anda di Google Form dan datang temu duga selepas dihubungi.  ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ 👩‍🏫Berminat nak jadi【Rider Penghantaran】：🔥 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ **Google Form [WAJIB ISI]: Di Melaka: https://forms.gle/KY7iQGSBfJg4vJoT9 Di Johor: https://forms.gle/TatfAJWEhiQUMkCa6 Di KL: https://forms.gle/SfPrAqGSmKHrcGrD8 ┏━━━━━━━━━━━┓ 🏢【Alamat Pejabat】：🔥 ┗━━━━━━━━━━━┛ Alamat Melaka: No 1, ...
Read more

RESEPI KEK LUMUT CHEESE

-
Image
1st try buat kek lumut cheese 😋 . Nasib menjadi 🤗🤗. Ni pun cuba resepi google. Nak tengok resepi nya. Lihat di bawah 👇👇 😍 BAHAN RESEPI KEK LUMUT CHEESE Kukus Bahagian Lumut : ▪ 10 biji telur ▪ 450 gram butter ▪ 1 cawan gula halus ▪ 200 gram horlicks ▪1 cawan tepung hongkong ( Diayak) ▪ Setengh cawan susu pekat manis ▪ 60ml pandan pes ▪ 1 cawan susu tepung ▪ Setengah sudu esen vanila BAHAN RESEPI BAHAGIAN CHEESE ▪ 750gram cheese ▪3 biji telur ▪ 4 sudu tepung hong kong ▪ 1 sudu esen vanilla ▪1 cawan gula halus CARA PENYEDIAAN BAHAGIAN KEK LUMUT A) Pukul gula, mentega dan esen vanila sampai berwarna putih ( guna hand mixer. Beli di shoppe Rm30 ja 😆) . Masukkan telur satu persatu. Masuk sebiji, pastu pukul lagi. Buat sampai habis ya. Lepastu baru masukkan susu pekat. B) Masukkan horlicks dan susu tepung. Pukul sebati. Baru masukkan tepung hongkong. Done untuk kek lumut. C) Bahagikan kepada 2 bahagian ya. Kukus bahagian bawah hijau dulu. Kalau google dia ...
Read more

Resepi Sos Black Pepper Viral

-
Image
Pernah nampak gambar sos viral ni? Cikgu pun tak sangka merata-rata perginya resepi sos blackpepper cikgu pernah kongsi dulu. Jadi cikgu kongsikan lagi sekali dalam ayat lebih ringkas. Kawan yang dah pernah cuba sangat setuju resepi ini tersangat sedap. Kena sekali dengan citarasa. Langsung tak muak. Silakan resepi lengkapnya. 1. Panaskan 3/4 sudu besar Planta dalam api kecil sahaja. Masukkan 1 ulas bawang putih yang telah diracik halus.Tumis sehingga naik bau. 2. Masukkan 1 tin sos spageti keju. Pilih yang botol kuning seperti dalam gambar. Saiz tin paling kecil (250 gram kalau tak silap). Tambahkan air suam 1 tin. 3. Masukkan 1 sudu besar serbuk cheese. (Optional) Kalau ada lagi sedap. 4. Tambahkan 1/2 sudip kicap Jalen lemak manis. Boleh tambahkan ikut kesesuaian warna kalau suka gelap. * jangan guna kicap masin* 5. Masukkan 3/4 sudu besar serbuk lada hitam kisar. Juga masukkan 3/4 sudu kecil gula (Boleh masuk sikit-sikit untuk langkah selamat) Ka...
Read more