Resepi Japan Loaf Cheese Cafe
Japan loaf cheese cakes sedap senang dan mudah.Dah xyah baris2 panjang2 beli rm20 satu slice korg buat sendiri je ha.
Japan loaf cheese cakes( kek kapas jepun)
bahan2 sgt2 senang
***wajib ade kalau xde jgn buat
**1.. esen creamy vanila atau butter vanila jgn gune esen vanila sahaja diulangi jgn gune esen vanila bau telur xilang gune dua bahan ni sebagai pewangi kompem xde bau telur cari d bakery salah 1 ade pon ok 1sk kalau ade dua2 letak 1/2 sk masing2
6 bijik telur asing kuning dan putih gred b gune omega
1 cawan tepung gandum+1sk baking powder nak ayak boleh xnak xpe
1/2 cawan minyak masak
1/4 cawan susu cair/susu segar
3/4 cawan gula kalau xnak manis 1/2 cawan je gule halus ye
1 bungkus cheese cheddar cheesedale xkisah byk mana ko suke
cara2
step petama
panas kan minyak dalam bekas loyang apa2 xpe panaskan dalam pengukus dalam 2 hngga 3 mnt
ok keluakan panas2 tu masuk tepung dan kacau
masuk kuning telur dan kacau masa ni bebintil sket kacau lg laju2
masuk susu cair plak kacau lg
ok pekat mcm ni cantek dah tu
ok 6 bijik putih telur td mix smpai berbuih kasar masuk gule halus mix lg smpai jd merangue bowl tu cikgu tebalik kan xjatuh pon adunan
amik 1 senduk masuk dalam adunan telur kuning td kacau bg cair je
ok tuang dalam adunan telur putih
kaup balik rata
lapik loyang 8x8 dgn baking paper tuang adunan susun cheese slice dan tuang selebih nye adunan td
ok gune teknik water bath 2 loyang digubakan tuk bakar..1 nye isi air biasa panaskan oven dan masuk kan adunan bakar suhu 160 atas bawah masa 1jam
alhamdulillah masak cantek
Kredit: Azlina Ina Fans











Comments
Post a Comment