Masak lemak cili api Negeri Sembilan style!






Cara-caranya:

1. Basuh bersih ayam. Letak dalam kuali ke periuk ke sukahatilah ye. Ketuk serai masukkan sekali dengan ayam.

2. Blend cili api 20-30 biji dengan kunyit hidup. Letak kat ayam. Bagi ayam tu kecut dengan cili api. Ni lah rahsia kesedapan masak lemak.

3. Ayam dah sebati dengan cili api tu baru masukkan santan. Nak lagi sedap letak santan segar. Saya pakai santan kotak je.

4. Masukkan kentang

5.Bila kentang dah empuk masukkan daun limat purut dan asam keping. Garam jangan lupa.



















Ayam masak lemak cili api is doneee ❤️


Sumber: Norlailanazira Mohd Agos

Comments

Popular posts from this blog

PERMOHONAN LOLOL RIDER

RESEPI KEK LUMUT CHEESE

Resepi Sos Black Pepper Viral