RESEPI SPONGE CAKE IKUT BAJET

-



Ramai yg tanyer resepi sponge cake utk buat kek bajet.. saya share ya..

90g tepung gandum + 1sk serbuk penaik (baking powder)

65g gula caster

1sb susu tepung

2biji telur

1sb ovelate

1sk asen vanilla


*Satukan semunya skali dalam mixer (guna level 1).. apabila tepung dah rata then putar sampai kembang btukar warna jadi putih (guna level 3/4) supaya kek sponge akan mengembang naik atas.. mcm dlm gambar ☺

*Last skali masukkan minyak masak 4sb.. gaul dengan spatula je bagi rata.. pastu boleh masukkan ke dalam loyang 6/7inc

*bakar 170c masa dlm 40minit (suhu n masa ikut oven masing2) Guna api atas bawah ye

*saya guna whipping cream non dairy utk lepa kek (sedap n tak muak bdk2 mesti suka) pastikan whipping cream betul2 sejuk baru mixer dgn high speed..

#KekBudget

#KekBudgetRM10

#KekBudgetKuching

#KekBudgetSarawak













credit : Siti Arfiyah Abd Jalil 

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

PERMOHONAN LOLOL RIDER

-
Image
  Ada motorsikal? Berminat untuk menjana pendapatan tambahan dalam masa sukar ini? Selamat datang untuk menyertai Keluarga LOLOL Delivery Riders kami! Kami menawarkan pekerjaan sebagai penghantaran makanan bertapak di #Melaka, #JohorBahru, dan #Selangor! Kini, kami ingin mencari rider yang komited dan bertanggungjawab ！ Skop pekerjaan: - Menghantar makanan dan / atau barang keperluan harian kepada pengguna dalam waktu yang ditentukan. Faedah menyertai kami: - Elaun, cuti tahunan, sumbangan PERKESO & EIS. - Latihan. Sertailah kami sebagai LOLOL rider dengan mengisikan maklumat anda di Google Form dan datang temu duga selepas dihubungi.  ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ 👩‍🏫Berminat nak jadi【Rider Penghantaran】：🔥 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ **Google Form [WAJIB ISI]: Di Melaka: https://forms.gle/KY7iQGSBfJg4vJoT9 Di Johor: https://forms.gle/TatfAJWEhiQUMkCa6 Di KL: https://forms.gle/SfPrAqGSmKHrcGrD8 ┏━━━━━━━━━━━┓ 🏢【Alamat Pejabat】：🔥 ┗━━━━━━━━━━━┛ Alamat Melaka: No 1, Jalan Magenta 1, Taman B
Read more

HOKKAIDO baked Cheese Tart Durian.

-
Image
My favourite. Kalau beli mahal. Buat sendiri lagi puas hati 😁 Resepi Kulit Tart 100 gm marjerin 30 gm gula kaster 150 gm tepung gandum 1 kuning telur grade B Cara Kacau marjerin dan gula dengan sudip kayu hingga rata. Masukkan kuning telur, kacau sebati. Masukkan tepung dan uli menjadi doh yang lembut. Masukkan ke dalam acuan tart dan trim bahagian atasnya. Simpan selama 15 minit di dalam peti sejuk. Bakar pada suhu 180C selama 20 minit. Angkat dan sejukkan dahulu sebelum di isi filling cheese tu Filing Cream Cheese 250 gm cream cheese 200 gm isi durian 40 gm mentega 1 putih telur 1 sudu kecil esen vanila 1 kuning telur untuk sapuan 120 gm dairy whipping cream 60 gm gula kaster Cara Satukan cream cheese, mentega, whipping cream, isi durian dan gula ke dalam periuk. Whisk di atas api perlahan hingga licin dan tidak berketul. Tutup api, masukkan putih telur dan esen vanila. Kacau rata. Kalau berketul saya kacau pakai mixer hingga licin. Masuk kan dalam plastic piping dan fill dalam tart
Read more

RESEPI KEK LUMUT CHEESE

-
Image
1st try buat kek lumut cheese 😋 . Nasib menjadi 🤗🤗. Ni pun cuba resepi google. Nak tengok resepi nya. Lihat di bawah 👇👇 😍 BAHAN RESEPI KEK LUMUT CHEESE Kukus Bahagian Lumut : ▪ 10 biji telur ▪ 450 gram butter ▪ 1 cawan gula halus ▪ 200 gram horlicks ▪1 cawan tepung hongkong ( Diayak) ▪ Setengh cawan susu pekat manis ▪ 60ml pandan pes ▪ 1 cawan susu tepung ▪ Setengah sudu esen vanila BAHAN RESEPI BAHAGIAN CHEESE ▪ 750gram cheese ▪3 biji telur ▪ 4 sudu tepung hong kong ▪ 1 sudu esen vanilla ▪1 cawan gula halus CARA PENYEDIAAN BAHAGIAN KEK LUMUT A) Pukul gula, mentega dan esen vanila sampai berwarna putih ( guna hand mixer. Beli di shoppe Rm30 ja 😆) . Masukkan telur satu persatu. Masuk sebiji, pastu pukul lagi. Buat sampai habis ya. Lepastu baru masukkan susu pekat. B) Masukkan horlicks dan susu tepung. Pukul sebati. Baru masukkan tepung hongkong. Done untuk kek lumut. C) Bahagikan kepada 2 bahagian ya. Kukus bahagian bawah hijau dulu. Kalau google dia
Read more