Resepi Balado Ayam

Cukup dgn 1 lauk ni jer bole buat selera makan menjadi2😁 resepi sgt2 mudah tak perlu bnyk bahan.

Ayam, perap dgn kunyit+garam
Kemudian goreng hingga garing.

*Gunakan minyak yg sama, kurangkan sedikit,tumis bahan2 kisar ni,hingga terbit minyak,klu kurang minyak, tambah lg,pastikan terbit minyak ok, masukkan garam,sedikit gula dan 1/2 inci asam keping, asam keping jgn bnyk nti masam pula, kemudian masukkan ayam dan bwg yg dhiris..kacau hingga bwg layu, siapppp.

*Kisar kasar bahan2 ni (saya kisar basah jer, kisar kejap cukup setakat cili tu hancur)
Bwg merah bombay 1 biji
Bwg putih 2 ulas
Cili merah 15btg
Cili padi hijau 10 btg

*Klu nak buat bnyk, cili pun kena bnyk juga ya,jgn risau tak pedas sangat pun🤭, pedas lagi samyang tu

Kredit: nana sabrina sarsan