Resepi Ayam Masak Merah Mudah dan sedap!

-





Menjilat jari weh! Dh 5kali ulang resepi ni sejak pkp. Padu habis anak2 ckp!

Bahan-bahan diperlukan:

Ayam setengah ekor (digoreng terlebih dahulu)
3 sudu besar Cili Giling (Boleh letak banyak kalau nak pedas)
1/2 batang Kulit Kayu Manis
3 ulas Bawang Putih (kisar)
1/2 inci Halia (kisar)
2 biji Bawang Merah Besar (kisar)
1/2 inci Lengkuas (kisar)
Sos cili
Sos Tomato
Pes Tomato
Garam & gula. (nak manis gula lebih)
1 labu bawang besar kuning (dihiris bulat)
Daun bawang (dihiris)
1 Pati kiub ayam
Gula melaka sepotong kecik
Air asam jawa
Kerisik (klu suka)

Cara-caranya:
Panaskan kuali, masukkan minyak dan tumis cili giling sehingga garing dan kegelapan! (wajib)
Masukkan kesemua bahan yang telah dikisar bersama iaitu bawang putih, halia, bawang merah besar dan lengkuas. Sehingga betul betul garing dan sedikit gelap! (wajib)
Masukkan sos tomato, sos cili, pes tomato dan garam serta gula secukup rasa.
Biarkan mendidih sebelum di masukkan ayam yang telah di goreng..
Taburkan bawang dan daun bawang yang dihiris.
Gaulkan Siap dah untuk di hidang..!
Apa beza Pes tomato dan Sos Tomato?
Pes tomato letak banyak tak masam, macam sos tomato. So nak sedap lebihkan pes tomato dari sos tomato.

Nak senang tgk gambar bawah ni..





























Kredit Resepi & Foto : Tengku Noruakmal

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

PERMOHONAN LOLOL RIDER

-
Image
  Ada motorsikal? Berminat untuk menjana pendapatan tambahan dalam masa sukar ini? Selamat datang untuk menyertai Keluarga LOLOL Delivery Riders kami! Kami menawarkan pekerjaan sebagai penghantaran makanan bertapak di #Melaka, #JohorBahru, dan #Selangor! Kini, kami ingin mencari rider yang komited dan bertanggungjawab ！ Skop pekerjaan: - Menghantar makanan dan / atau barang keperluan harian kepada pengguna dalam waktu yang ditentukan. Faedah menyertai kami: - Elaun, cuti tahunan, sumbangan PERKESO & EIS. - Latihan. Sertailah kami sebagai LOLOL rider dengan mengisikan maklumat anda di Google Form dan datang temu duga selepas dihubungi.  ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ 👩‍🏫Berminat nak jadi【Rider Penghantaran】：🔥 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ **Google Form [WAJIB ISI]: Di Melaka: https://forms.gle/KY7iQGSBfJg4vJoT9 Di Johor: https://forms.gle/TatfAJWEhiQUMkCa6 Di KL: https://forms.gle/SfPrAqGSmKHrcGrD8 ┏━━━━━━━━━━━┓ 🏢【Alamat Pejabat】：🔥 ┗━━━━━━━━━━━┛ Alamat Melaka: No 1, ...
Read more

RESEPI KEK LUMUT CHEESE

-
Image
1st try buat kek lumut cheese 😋 . Nasib menjadi 🤗🤗. Ni pun cuba resepi google. Nak tengok resepi nya. Lihat di bawah 👇👇 😍 BAHAN RESEPI KEK LUMUT CHEESE Kukus Bahagian Lumut : ▪ 10 biji telur ▪ 450 gram butter ▪ 1 cawan gula halus ▪ 200 gram horlicks ▪1 cawan tepung hongkong ( Diayak) ▪ Setengh cawan susu pekat manis ▪ 60ml pandan pes ▪ 1 cawan susu tepung ▪ Setengah sudu esen vanila BAHAN RESEPI BAHAGIAN CHEESE ▪ 750gram cheese ▪3 biji telur ▪ 4 sudu tepung hong kong ▪ 1 sudu esen vanilla ▪1 cawan gula halus CARA PENYEDIAAN BAHAGIAN KEK LUMUT A) Pukul gula, mentega dan esen vanila sampai berwarna putih ( guna hand mixer. Beli di shoppe Rm30 ja 😆) . Masukkan telur satu persatu. Masuk sebiji, pastu pukul lagi. Buat sampai habis ya. Lepastu baru masukkan susu pekat. B) Masukkan horlicks dan susu tepung. Pukul sebati. Baru masukkan tepung hongkong. Done untuk kek lumut. C) Bahagikan kepada 2 bahagian ya. Kukus bahagian bawah hijau dulu. Kalau google dia ...
Read more

Resepi Sos Black Pepper Viral

-
Image
Pernah nampak gambar sos viral ni? Cikgu pun tak sangka merata-rata perginya resepi sos blackpepper cikgu pernah kongsi dulu. Jadi cikgu kongsikan lagi sekali dalam ayat lebih ringkas. Kawan yang dah pernah cuba sangat setuju resepi ini tersangat sedap. Kena sekali dengan citarasa. Langsung tak muak. Silakan resepi lengkapnya. 1. Panaskan 3/4 sudu besar Planta dalam api kecil sahaja. Masukkan 1 ulas bawang putih yang telah diracik halus.Tumis sehingga naik bau. 2. Masukkan 1 tin sos spageti keju. Pilih yang botol kuning seperti dalam gambar. Saiz tin paling kecil (250 gram kalau tak silap). Tambahkan air suam 1 tin. 3. Masukkan 1 sudu besar serbuk cheese. (Optional) Kalau ada lagi sedap. 4. Tambahkan 1/2 sudip kicap Jalen lemak manis. Boleh tambahkan ikut kesesuaian warna kalau suka gelap. * jangan guna kicap masin* 5. Masukkan 3/4 sudu besar serbuk lada hitam kisar. Juga masukkan 3/4 sudu kecil gula (Boleh masuk sikit-sikit untuk langkah selamat) Ka...
Read more